505 ricette trovate con l'ingrediente Vino

4 Luglio

Tipo Piatto Bevande
Ingrediente principale: Vino Rosso

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Versate i primi 5 ingredienti in una caraffa di vetro, aggiungete cubetti di ghiaccio e poca frutta di stagione a dadini. Mescolate e servite. ... Leggi tutto

Aceto

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Vino

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Usare un recipiente di terracotta non smaltata con vernici tossiche (capacità almeno 4 litri) o un bottalino di legno da 5 litri con rubinetto a spina. Versare un litro di vino (attenzione: per un buon risultato la gradazione del vino dev'essere int ... Leggi tutto

Aceto (2)

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Vino

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Esiste più di un metodo per ottenere del buon aceto, quello più semplice e veloce è sicuramente quello col recipiente di terracotta. Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino genuino, coprite con ... Leggi tutto

Aceto Agli Aromi

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino

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Tritate l'aglio e lo scalogno. Fate bollire lentamente l'aceto finché si riduce a metà. Versatelo caldo in una ciotola dove avrete preparato tutti gli aromi. Coprite il recipiente e lasciate macerare 2 ore. Filtrate, imbottigliate, tappate ermetic ... Leggi tutto

Aceto Agli Aromi (2)

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino Bianco

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E' utilizzato per condire peperoni, cipolle, insalate miste di verdure e la classica insalata con lattuga e pomodori. Si prepara mettendo in un recipiente di terracotta 1 litro d'aceto di vino bianco. Si porta ad ebollizione e si lascia ridurre a me ... Leggi tutto

Aceto Agli Aromi E Peperoncino

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino

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Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo as ... Leggi tutto

Aceto Agli Aromi Misti

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino Bianco

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Mettere in un recipiente con imboccatura larga 2 spicchi d'aglio leggermente schiacciati, 1 scalogno sbucciato e tagliato a metà, un cucchiaino di foglie di timo, una manciata di foglie di prezzemolo, un rametto di rosmarino, 3 foglie di salvia, 3 ... Leggi tutto

Aceto Ai 5 Fiori

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino

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Lasciate gli ingredienti in infusione ne||'aceto per 10 giorni, quindi filtrate il liquido e conservatelo in bottiglie ben chiuse. ... Leggi tutto

Aceto Ai Lamponi

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino Bianco

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Pulire delicatamente i lamponi con un panno umido, disporli in un capiente barattolo di vetro, poi versare anche l'aceto. Lasciare macerare per un mese, quindi filtrare e imbottigliare in piccole bottiglie. ... Leggi tutto

Aceto Ai Lamponi (2)

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Aceto Di Vino

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Lamponi e aceto devono essere in quantità uguali. Dopo aver delicatamente pulito i lamponi, metterli in un barattolo di vetro e lasciarli macerare nell'aceto. Dopo 15 giorni, colate schiacciando bene la frutta in modo da estrarne tutto il succo. Pa ... Leggi tutto