32 ricette trovate con l'ingrediente Seppioline

Bruschetta Con Seppioline

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Seppioline

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Mettete in una pentola un bicchiere di acqua, uno di vino e il succo di limone, 3 spicchi di aglio, l'olio e una presa di sale. Portate a bollore e gettatevi le seppioline pulite: fate cuocere per 30 minuti. In un altro pentolino rassodate le uova. I ... Leggi tutto

Fettuccine Con Seppioline

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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Setacciate la farina e disponetela a fontana sulla spianatoia. Mettetevi al centro le uova e il sale e lavorate con le mani gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo. Lasciate riposare la pasta per mezz'ora circa in luogo fresco, ... Leggi tutto

Fusilli Al Nero Di Seppia

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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Pulite bene le seppioline, tagliatele a striscioline e conservate il loro sacchetto d'inchiostro. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio e lasciatevi appassire la cipolla tagliata a fettine molto sottili. Unite le seppie e quando hanno assunto un ... Leggi tutto

Gnocchi Di Patate Con Seppioline E Pesto

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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Sbollentate i pomodori, sbucciateli, privateli dei semi e tagliateli a dadini. Riducete le seppie a striscioline. Fate appassire uno scalogno, tritato, in due cucchiaiate di olio. Unitevi le seppioline e i dadini di pomodoro e cuocete per circa 3 min ... Leggi tutto

Insalata Di Seppioline

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Seppioline

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Tagliate il cavolfiore in cimette. Pulite le seppioline, lavatele e mettetele in una pentola coperte di acqua. Fatelo cuocere fino a quando sono tenere e poi lasciatele raffreddare. Lavate bene le patate, non pelatele e fatele lessare. Lessate anche ... Leggi tutto

Linguine Al Nero Di Seppia

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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Pulite accuratamente le seppioline, eliminatene l'osso e recuperate la vescichetta con il nero badando a non romperla. Lavate le seppioline e tagliate a listelli quelle piĆ¹ grandi. I ciuffi e quelle molto piccole si possono lasciare interi. In una p ... Leggi tutto

Maccheroni Con Le Seppioline

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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In una capace casseruola mettete le seppioline lavate e pulite, i pelati spezzettati, la cipolla tritata finemente, due spicchi d'aglio interi, la patata sbucciata e tagliata a fettine, i pisellini, il prezzemolo tritato e quattro cucchiai d'olio. In ... Leggi tutto

Risotto Con Le Seppie (3)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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Pulite con cura le seppioline. Togliete loro gli occhi, l'osso, la bocca e il sacchetto dell'inchiostro. Lavatele a lungo in modo che il nero venga eliminato completamente e tagliatele a pezzettini. Ponete l'olio in una casseruola e mettetevi a soffr ... Leggi tutto

Risotto Con Seppioline

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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Far rosolare l'aglio in una padella con l'olio e il burro poi unire le seppioline tagliate a listarelle. Far insaporire per 5 minuti e spruzzare col vino facendolo evaporare. Unire il dado sbriciolato e cuocere per 30 minuti, unendo un poco di brodo. ... Leggi tutto

Risotto Di Seppie Alla Veneziana

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Seppioline

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Pulite con cura le seppioline, togliete loro gli occhi, l'osso, la bocca e il sacchetto dell'inchiostro. Lavatele a lungo in modo che il nero vada via completamente e tagliatele a pezzettini. Ponete l'olio in una capace casseruola, mettetevi a soffri ... Leggi tutto