1 ricette trovate con l'ingrediente Salmerini

Zuppa Di Salmerini

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Salmerini

Leggi tutto | Commenti

Lavare 1500 g di salmerini e sfilettarli. Mettere in casseruola tutte le lische, le teste e gli scarti con 3 grosse cipolle affettate, sale e paprica dolce, coprire con 200 cl d'acqua, incoperchiare e far sobbollire per un'ora abbondante. Filtrare il ... Leggi tutto