15 ricette trovate con l'ingrediente Insalata Scarola

Insalata Cotta

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Mondare e lavare le costole del sedano; spezzettarle e farle lessare in una casseruola con poca acqua salata per 25 minuti. A parte lessare le foglie di scarola, prima lavate, per 15 minuti. Intanto in 1 ciotola, emulsionare con 1 forchetta l'olio co ... Leggi tutto

Insalata Di Scarola E Canasta Con Guanciale Croccante

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Pulire accuratamente le insalate, tagliarle sottilmente e condirle con una vinaigrette d'olio d'oliva, aceto balsamico e sale. Cuocere il guanciale tagliato a bastoncini in una padella antiaderente facendolo diventare croccante. Disporre sui piatti l ... Leggi tutto

Insalata Di Scarola E Radicchio Rosso

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Condire la scarola e il radicchio rosso con l'olio d'oliva. ... Leggi tutto

Insalata Piccante (4)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Mondare le insalate e spezzettarle. Conservare anche qualcuna delle radici più tenere del radicchio e affettarle sottilmente. Sbattere per qualche minuto 4 cucchiai di olio con il prezzemolo, l'aglio affettato, peperoncino macinato, 1 cucchiaio di a ... Leggi tutto

Panzerotti Con Verdura

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Dividete la pasta da pane in dodici pagnotte. Lavate e tagliate la scarola a pezzetti. Tritate l'aglio e fatelo soffriggere con olio. Unite la scarola, i capperi, le olive, sale e pepe e cuocete finché l'acqua sarà evaporata. Tritate le acciughe e ... Leggi tutto

Pizza Alla Scarola

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Fate ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida per quindici minuti. Mondate la scarola, lavatela. Lavate e diliscate le acciughe. Snocciolate le olive. Lavate i capperi. Lessate la scarola per pochi minuti in acqua salata, scolatela e strizzatela. Scalda ... Leggi tutto

Pizza Con Scarola, Uvetta E Pinoli

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Mettete a bagno l'uvetta in acqua tiepida. Mondate la scarola, tagliatela a striscioline e fatela appassire in 2 cucchiaiate d'olio; salatela. Sgonfiate la pasta sulla spianatoia leggermente infarinata. Ungete d'olio uno stampo rotondo. Stendetevi la ... Leggi tutto

Scarola Affogata

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Tagliare la scarola a pezzi regolari. Far imbiondire l'aglio nell'olio, unire la verdura. Coprire il tegame e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Unire i capperi e le olive snocciolate e cuocere per altri 15 minuti a pentola scoperta e a fuoco vivo. ... Leggi tutto

Scarola Ripiena

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Scottate i piccoli cespi di insalata per 2 minuti in acqua bollente e metteteli poi ad asciugare su di un canovaccio. Pelate le patate, tagliatele a dadini e cuocetele a vapore per 10 minuti; riunite in una ciotola il tonno scolato dall'acqua di cons ... Leggi tutto

Scarole Brasate Con Porri

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Insalata Scarola

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Sfogliate le scarole, lavatele, sgocciolatele. Eliminate le radici e un terzo della parte verde dei porri, lavateli e sgocciolateli. Tagliate i porri a rondelle di 1 cm di spessore e le foglie di scarola a listarelle. Sciogliete il burro a fuoco dolc ... Leggi tutto