1 ricette trovate con l'ingrediente Garretto Di Vitello

Fondo Bianco (5)

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Garretto Di Vitello

Leggi tutto | Commenti

Porre carni ed ossa in una casseruola insieme a 6/10 grammi di sale ed 1.2 litri di acqua arrivati al bollore aggiungere le verdure, cuocere schiumando frequentemente ed alla fine dopo circa tre ore sgrassare accuratamente. Passare al setaccio fine e ... Leggi tutto