125 ricette trovate con l'ingrediente Gamberetti

Gamberetti Al Cognac

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Far appassire mezza cipollina tritata in 20 g. di burro; unire i gamberetti scongelati e non appena di saranno ben insaporiti spruzzarli con mezzo bicchierini di cognac. Quando il cognac sarà evaporato, aggiungere 3/4 di bicchiere di panna da cucina ... Leggi tutto

Gamberetti Al Vapore Con Gelatina Di Pomodori E Basilico

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Prendere la gelatina, ammorbidirla in 0.5 l di acqua fredda e scioglierla in una pentola a bagnomaria. Nel pomodoro passato aggiungere la cipolla frullata, metà della gelatina sciolta e un pizzico di sale, versare in uno stampino e mettere in frigo. ... Leggi tutto

Gamberetti Alla Rucola

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Portare ad ebollizione mezzo bicchiere di acqua e il vino bianco e lessarvi i gamberetti per pochi minuti. Tagliare grossolanamente la rucola. Scolare i gamberetti ed unirli ancora caldi alla rucola. Sciogliere il sale con il succo di mezzo limone in ... Leggi tutto

Gamberetti Alla Rucola (2)

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Lessare i gamberetti in 1 casseruola con poca acqua salata per circa 10 minuti. Poi scolarli e disporli sul piatto da portata, lasciandovi 4 cucchiai del loro liquido di cottura. Condirli con olio, il succo del limone, 1 manciata di pepe, cospargerli ... Leggi tutto

Gamberetti Alle Mele

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e ponetele nel frullatore insieme alle carote e al sedano finemente tritati e alla maionese. Fate cuocere i gamberi in poca acqua leggermente salata, dopo di che sgusciateli e, ancora tiepidi, copriteli con la s ... Leggi tutto

Gamberetti Alle Olive

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Mettere in una padella l'olio e l'aglio tritato, far soffriggere per 5 minuti, insaporire con molto pepe e unire la pasta di olive. Aggiungere i gamberetti scongelati e lessati, bagnare con il vino, far cuocere per 2-3 minuti; cospargere con il prezz ... Leggi tutto

Gamberetti Con Le Olive

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente. Mondare e tritare separatamente aglio e prezzemolo. Versare un po' d'olio in 1 padella, unire l'aglio, farlo soffriggere per 5 minuti, poi insaporire con molto pepe. Unire al condimento la pasta di ... Leggi tutto

Gamberetti Con Pisellini Saltati

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Sgusciate, lavate ed asciugate i gamberetti, metteteli in un recipiente assieme all'albume e la maizena; mescolate bene e ponete in frigorifero per una ventina di minuti. Fate scaldare l'olio in una padella (o nel wok), aggiungete i gamberetti e fate ... Leggi tutto

Gamberetti Con Spuma Al Salmone

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Sgusciate i gamberetti e bolliteli in acqua salata per 4 minuti. Preparate una gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione, velate il fondo di uno stampo e fate rapprendere in frigorifero. Sistemate sul fondo uno strato di gamberetti, tenendone ... Leggi tutto

Gamberetti Dello Chef

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti

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Mondare e lavare la carota e la cipolla e tritarle molto finemente; mettere il trito in una casseruola con 2 cucchiai d'olio e far appassire. Unire quindi i gamberetti e il prezzemolo lavato e tritato, salare, mescolare e lasciar insaporire per qualc ... Leggi tutto