57 ricette trovate con l'ingrediente Funghi Champignon

Tagliatelle Ai Funghi (3)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulire, lavare i funghi e metterli in un grande tegame, nel quale precedentemente rosolava 1 aglio con burro e olio. Lasciar dorare bene il tutto, poi bagnare con il vino, facendolo evaporare a fuoco vivo. Unire quindi i pelati, privati di semi e pas ... Leggi tutto

Toast Rustico Con La Frittata

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulite gli champignon, lavateli rapidamente e affettateli. Fateli rosolare in una padella antiaderente con 2 cucchiai d'olio a fiamma vivace. Bastano cinque minuti. Mescolate spesso e salateli al termine della cottura. Battete le uova in una ciotola ... Leggi tutto

Tocco Di Funghi (2)

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulite bene i funghi, lavateli con un panno umido e tagliateli a fettine sottili. Tritate la cipolla con l'aglio; scaldate una casseruola di terracotta per qualche minuto, poi aggiungete l'olio e il trito e fate soffriggere a fuoco moderato sino a qu ... Leggi tutto

Torta Rustica Con Funghi (2)

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Scongelate la pasta e adoperatela per foderare una teglia da forno imburrata, tenendone da parte un poco per la copertura. Fate saltare i funghi tagliati a grossi pezzi in un soffritto con l'aglio. Aggiungete il prezzemolo e, quando saranno cotti ma ... Leggi tutto

Uova Ai Funghi

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulite i funghi, eliminate i gambi (possono essere usati per un sugo), lavate e asciugate le cappelle e tagliatele a fettine sottili. Fate sciogliere in un tegame 50 g di burro, rosolatevi i funghi per una decina di minuti, regolate sale e pepe. Imbu ... Leggi tutto

Uova Strapazzate Con Champignon

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulire gli champignon, lavali bene e tagliarli in quarti o in fettine molto sottili. Irrorarli con un poco di succo di limone perché non diventino scuri. Intanto preparare la pancetta: tagliarla a cubetti abbastanza sottili e farla sciogliere in un ... Leggi tutto

Zuppa Di Funghi (3)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulire i funghi e affettarli. Tritare champignon, porro e prezzemolo; sbriciolare i porcini; tagliare a dadini le patate. Rosolare il tutto nel burro versare 80 cl d'acqua salare e far bollire per 30 minuti. Trascorso il tempo indicato unire l'amido ... Leggi tutto