57 ricette trovate con l'ingrediente Funghi Champignon

Frittata Di Spaghetti (2)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Sbattere le uova con un po' di sale e noce moscata. Pulire gli champignon e tagliarli a fettine. Saltare i funghi in padella con olio, aglio e prezzemolo ed unirli poi con le uova sbattute, il burro, le olive tritate, gli spaghetti lessati e fare una ... Leggi tutto

Funghetti Marinati

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Scottare per qualche istante 500 g di champignon affettati in acqua salata e aceto. A parte preparare una salsetta mescolando 1/2 bicchiere d'olio d'oliva, il succo di un limone, 2 spicchi d'aglio, una manciata di prezzemolo tritato, 6 filetti d'acci ... Leggi tutto

Funghi Al Forno (3)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Lavare e pulire i funghi, e adagiare le cappelle su una teglia; tritare i gambi con aglio e prezzemolo e riempirvi le cappelle. Mettere in forno. Durante la cottura versare sui funghi un intingolo di olio e vino per insaporirli e non farli seccare. ... Leggi tutto

Funghi Alla Panna (3)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Abbrustolire il peperone, spellarlo e tagliarlo a pezzetti. Mondare e lavare i funghi e tuffarli interi in acqua acidulata con il succo di 1 limone. Asciugarli, affettarli e metterli in una insalatiera con il peperone. In un mortaio pestare la menta ... Leggi tutto

Funghi Alla Provenzale

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulite accuratamente i funghi e affettateli a sottili lamelle. Unitevi i pomodori tagliati a dadini, le olive snocciolate, le foglie di basilico pulite spezzettate e condite con olio, succo di limone sale. Prima di servire cospargete i funghi con i t ... Leggi tutto

Funghi Alle Erbe

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulire e affettare i funghi. Tritare le erbe e l'aglio e unire 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e pepe. Scaldare il trito in una padella e unire i funghi. Cuocere per 5-6 minuti e servire. ... Leggi tutto

Funghi Champignon Alla Crema

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Scaldare metà del burro con l'olio, unire l'aglio e poco dopo i funghi. Una volta scongelati, salare e pepare e cuocere facendo ridurre l'acqua. Unire il succo di limone, la farina, il resto del burro e poco alla volta il brodo, mescolando. Mescolar ... Leggi tutto

Funghi Champignon Alla Crema (2)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Pulire i funghi e affettarli. A parte fondere il burro senza farlo scurire. Porre i funghi in una padella antiaderente cercando di non sovrapporli e farli asciugare a fuoco basso poi irrorarli col burro, salarli e cuocerli per circa 10 minuti a fuoco ... Leggi tutto

Funghi Champignon Raganati

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Soffriggere l'aglio e aggiungere i funghi tagliati a fette, farli cuocere per circa 20 minuti. Intanto sbattere le uova con il sale, il pepe, il parmigiano e il pangrattato. Quando i funghi saranno pronti metterli in una pirofila versandovi il compos ... Leggi tutto

Funghi E Cipollotti

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Mondare, lavare e affettare i funghi e i cipollotti. In un tegame fondere il burro e l'olio e farvi appassire le verdure. Salarle, peparle e farle cuocere a fuoco dolce per 20 minuti. Quasi a fine cottura unire la panna e farla addensare mescolando c ... Leggi tutto