15 ricette trovate con l'ingrediente Formaggio Taleggio

Casoncelli Al Taleggio

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio Fresco

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Preparare una sfoglia sottile con gli ingredienti e coprirla. Lessare e schiacciare le patate, unirvi il taleggio a dadini e il pangrattato e impastare. Ritagliare la sfoglia in quadrati di 3 cm di lato. Mettervi al centro il ripieno. Ripiegarli a tr ... Leggi tutto

Crema Forte Al Formaggio

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema al centro di un piatto rotondo. Dividete a metà i peperoni e tagliate dalla zucchina 5 forme allungate per formare alcuni petali verdi. Le infilerete ... Leggi tutto

Crema Fredda Di Formaggio All'inglese (2)

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Passate al frullatore il formaggio e il burro, per ottenere una pasta ben omogenea; aggiungete il porto (o lo sherry) e il pepe. Versate la crema nelle coppe individuali e decoratene la superficie con le noci. Se desiderate conservare questa crema pe ... Leggi tutto

Crespelle Con Taleggio E Tartufo

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Sbattere 3 uova con sale e pepe; diluire la farina con poco latte e con le uova fare una pastella. Ricavare 8 crespelle in un tegamino antiaderente. A 1/2 l di latte unire il formaggio a pezzetti e farlo fondere a bagnomaria. Alla crema ottenuta, una ... Leggi tutto

Crostoni Al Formaggio

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Far saltare in padella i funghi affettati con 1 cucchiaio di olio e l'aglio, unire il vino e portare a cottura. Eliminare l'aglio, unire prezzemolo, prosciutto, formaggi grattugiati e tuorlo, mescolare e salare. Tostare il pane unto con olio d'oliva, ... Leggi tutto

Crostoni Al Taleggio

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Mondate, lavate e asciugate la melanzana e la zucchina, tagliatele a fettine di alcuni millimetri di spessore nel senso della lunghezza, cuocetele brevemente alla griglia dai due lati e conditele con un po' d'olio, sale, pepe e tenetele da parte. Fat ... Leggi tutto

Fusilli Ai Formaggi

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente. Condite la pasta in una pirofila da forno con la panna e i formaggi, fate gratinare per pochi minuti in forno caldo a 200 gradi e servite. ... Leggi tutto

Maccheroni Al Taleggio

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni. Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il t ... Leggi tutto

Maccheroni Al Taleggio (2)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi e le cipolle a pezzi, metterle in 1 casseruola, versarvi il latte, salare e far cuocere per circa 20 minuti a fiamma media. Intanto, cuocere i maccheroni al dente. Lavare e tagliare la lattuga a listarelle la ... Leggi tutto

Pasta Con Taleggio E Zafferano

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio

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Mentre la pasta cuoce mettere sul fuoco il brodo in un pentolino. Farlo bollire per qualche minuto e poi aggiungervi lo zafferano. Quando lo zafferano è sciolto, aggiungere anche il taleggio tagliato a dadini e farlo fondere senza lasciarlo bollire ... Leggi tutto