11 ricette trovate con l'ingrediente Formaggio Scamorza Affumicata

Bruschetta Con Scamorza

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l'aglio e adagiate sopra ognuna una fetta di scamorza affumicata. Mettete il pane nel forno caldo fino a quando il formaggio si ammorbidisce. Guarnite con tonno sott'olio spezzettato ... Leggi tutto

Gnocchi Alla Romana In Salsa

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Disporre gli gnocchi in una pirofila imburrata, cospargerli con la scamorza tagliata a dadini e il burro a pezzetti. Farli gratinare in forno caldo a 180 gradi per circa 15 minuti. Preparare la salsa facendo bollire per 10 minuti le cimette di cavolf ... Leggi tutto

Pizza Affumicata

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Ungere una teglia e disporvi la pasta. Condire la salsa di pomodoro con olio, sale e origano e distribuirla sulla pasta. Coprire la pizza con il prosciutto tagliato a listarelle e infornare a 230 gradi per 10 minuti. Affettare scamorza e mozzarella e ... Leggi tutto

Riso Al Forno Con Scamorza Affumicata

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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La prima cosa da fare รจ preparare il riso, quindi, scottatelo in abbondante acqua salata e scolatelo molto al dente. Versatelo in una pirofila e nel frattempo tagliate la scamorza affumicata a dadini. Trasferitela in un tegame e aggiungete il burro ... Leggi tutto

Scamorza Affumicata In Scorza

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Fate scongelare la pasta sfoglia, stendetela su un piano da lavoro infarinato e create con l'apposito attrezzo dei dischetti. Farciteli con uno strato di prosciutto crudo e uno di scamorza affumicata a fette sottili, piegateli, pressate i bordi con i ... Leggi tutto

Scamorza Contadina

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Tagliate a fette la scamorza affumicata con uno spessore di circa 1 cm. Disponetela in una pirofila precedentemente oleata e conditela con pomodori, origano, pepe e olio. Cuocete in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 250 gradi. Servitela subit ... Leggi tutto

Scamorza Fritta

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Le fette di scamorza devono essere alte 1 cm. Infarinare le fette di scamorza, passarle nelle uova battute con una presa di sale e poi nel pangrattato. Friggerle a fuoco vivo in abbondante olio ben caldo. ... Leggi tutto

Scamorza Panata

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Privare le scamorze della buccia e tagliarle a fette alte 2 cm. Passarle nella farina, poi nelle uova sbattute con il sale e infine nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio fumante e ritirarle con una schiumarola quando saranno dorate da entramb ... Leggi tutto

Spiedini Al Formaggio

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Disponete i dadini di scamorza affumicata in una ciotola capiente, conditeli con sale, pepe, olio d'oliva extra-vergine e lasciateli insaporire per circa 10 minuti. Tagliate le fette di pane a dadini, grossi quanto quelli della scamorza affumicata, e ... Leggi tutto

Spiedini Di Scamorza Affumicata

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Scamorza Affumicata

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Tagliate la scamorza e il prosciutto a dadini ed infilzateli (alternandoli) in spiedini di legno. Nel frattempo, in una ciotola, versate l'olio d'oliva e il prezzemolo e spennellateli con il composto preparato. Subito dopo, passateli nel pangrattato ... Leggi tutto