6 ricette trovate con l'ingrediente Formaggio Provola Affumicata

Focaccine Alla Provola

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata

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Prendere delle focaccine tonde e prepararle con della provola affumicata, un po' di prosciutto crudo e dei funghi trifolati; avvolgere in un po' di carta alluminio e fare stare al forno per poco, giusto il tempo che la provola si ammorbidisca. ... Leggi tutto

Polenta Bianca Alla Provola E Spinaci

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata

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Mettete in una casseruola 50 cl d'acqua e portatela a bollore. Aggiungete una presina di sale quindi la farina di mais gettandola a pioggia e mescolando forte, per evitare la formazione di grumi. Non appena l'impasto avrà preso il bollore, abbassat ... Leggi tutto

Provola Ai Ferri (2)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata

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Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l'olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere. ... Leggi tutto

Provola Con Patate

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata

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Lavare le patate, togliendo bene la terra poi lessarle con la buccia in acqua salata per circa 40 minuti. Scolarle, lasciarle raffreddare, sbucciarle e affettarle. Togliere la pelle alla provola, tagliarla a fettine e unirla alle patate. In una terri ... Leggi tutto

Risotto Con Provola Affumicata E Radicchio Rosso

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata

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Tritare la cipolla ed appassire con l'olio, tostare il riso e sfumare con vino bianco lasciando evaporare. Aggiungere il brodo vegetale poco alla volta fino a cottura desiderata. Incorporare la provola mescolando con un cucchiaio di legno ed aggiung ... Leggi tutto

Risotto Con Provola Affumicata Profumato Al Pepe Rosa

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata

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Scaldare l'olio con metà burro, aggiungere la cipollina tritata e farla imbiondire. Tostare il riso e bagnare con abbondante vino. Unire il brodo e quasi a fine cottura la provola tagliata a dadini. Mantecare infine con parmigiano e il rimanente bur ... Leggi tutto