2 ricette trovate con l'ingrediente Formaggio Pecorino Sardo

Sebadas (2)

Tipo Piatto Dessert
Ingrediente principale: Formaggio Pecorino Sardo Fresco

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Impastare le tre farine (in quantità uguali) con acqua tiepida e formare 2 dischi. A parte grattugiare il pecorino ed aromatizzarlo con un po' di scorza d'arancio. Mettere il formaggio al centro di 1 dei 2 dischi, coprirlo con l'altro e saldare con ... Leggi tutto

Suppa Cuata

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Formaggio Pecorino Sardo

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Ungere col lardo o la pancetta sciolti a fuoco basso una casseruola (di coccio se possibile), distribuirvi uno strato di spianata a pezzi, uno di formaggio a fettine, erbe, pecorino, poco aglio, pepe, noce moscata. Proseguire gli strati, fino a esaur ... Leggi tutto