4 ricette trovate con l'ingrediente Formaggio Fontina Valdostana

Fonduta (4)

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Fontina Valdostana

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Mescolare la fontina con la farina, aggiungere il latte e lasciare ammorbidire per almeno 30 minuti. Sciogliere a bagno maria mescolando frequentemente, aggiungere latte se risultasse troppo densa, legare con i tuorli. Consumare con crostini a mo' di ... Leggi tutto

Fonduta Alla Valdostana

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Fontina Valdostana

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Mettete in una casseruola 450 g di fontina valdostana a temperatura ambiente, un cucchiaio di farina, mescolate ed aggiungete un bicchiere di latte freddo. Lasciate riposare un po' poi mettete il preparato su fuoco normale, mescolando sempre con un c ... Leggi tutto

Fonduta Piemontese Con Il Bimby

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Fontina Valdostana

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Inserisci nel boccale la fontina: 4 secondi a velocità 5. Unisci il latte, il burro, il sale e il pepe, e cuoci per 4 minuti a temperatura 80 velocità 4. Con le lame in movimento, dal foro del coperchio, unisci i tuorli: 1 minuto a velocità 8. Tr ... Leggi tutto

Frittelle Di Formaggio (3)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Formaggio Fontina Valdostana

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Mescolare la fontina a dadini, la carne e il pangrattato, unire le uova, profumare con la noce moscata e con un trito di prezzemolo e qualche foglia di basilico e maggiorana. L'impasto deve risultare abbastanza morbido, quindi se occorre, diluire con ... Leggi tutto