1 ricette trovate con l'ingrediente Fondi Di Carciofo

Carciofi Al Soufflé

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Fondi Di Carciofo

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Lessare i carciofi per 10 minuti in acqua salata e acidulata con succo di limone; scolarli e farli intiepidire. Schiacciare la patata e mescolarla alla besciamella con i tuorli, il grana e prezzemolo. Montare gli albumi a neve, unirli alla besciamell ... Leggi tutto