20 ricette trovate con l'ingrediente Farina Gialla

Polenta Al Sugo

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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In una grossa pentola si fa bollire l'acqua; non appena questa va in ebollizione, si comincia a versare lentamente la farina gialla rimestandola con un cucchiaio di legno. Si fa cuocere il tutto per circa un'ora e il composto, che deve risultare abba ... Leggi tutto

Polenta Con Il Bimby

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Inserisci nel boccale l'acqua il sale, l'olio e porta all'ebollizione per 12 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi dal foro del coperchio con lame in movimento velocità 3 la farina e cuoci per 40 minuti a temperatura 100 velocità 1. Lasci ... Leggi tutto

Polenta Concia (2)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso. Servire subito. ... Leggi tutto

Polenta Concia (3)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente. Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene. Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito. ... Leggi tutto

Polenta Generosa

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Cuocere la farina gialla nel latte con sale e una noce di burro per 30 minuti circa. Dovrà risultare un po' morbida, quindi, se necessario, aggiungere ancora un po' di latte. Far raffreddare un po' e unire il resto del burro, 3 tuorli e le chiare mo ... Leggi tutto

Polenta Taragna

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Porre sul fuoco un paiolo con 900 cl di acqua fredda e portare ad ebollizione. Quando alza il bollore gettarvi a pioggia le farine e rimestare senza interruzione per 90 minuti. Unire alla polenta il burro e continuare la cottura per altri 10 minuti. ... Leggi tutto

Polenta Taragna (2)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Scaldate un litro e mezzo d'acqua, salatela e, quando l'acqua raggiunge il bollore, versatevi a pioggia le due farine mescolando continuamente. Dopo mezz'ora aggiungete il burro a pezzetti. Quando la polenta ha assorbito tutto il burro, unite il form ... Leggi tutto

Polentine Fritte

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Sciogliete la farina con un po' di acqua fredda e versatela nel 1/2 litro di acqua bollente mescolando per 20 minuti. Aggiungete alla polenta ottenuta il latte e cuocete per altri 10 minuti. Togliete dal fuoco, amalgamate un uovo alla volta e il burr ... Leggi tutto

Trisa

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Mettere latte e acqua in una pentola, quando il tutto bolle aggiungere la farina gialla, sale e farina bianca sciolta in un po' d'acqua: la mosa così ottenuta, o farinata, va mescolata con una frusta in continuazione finché risulta cremosa e omoge ... Leggi tutto

Zaleti (2)

Tipo Piatto Dessert
Ingrediente principale: Farina Gialla

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Dolce tipico di Padova, corrispondente ai gialetti, dolce tipico della Romagna. Le dosi sono per 38 'zaleti'. Mettete ad ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida per circa un'ora. Sulla spianatoia mescolate le due farine, poi fate la fontana, ponetevi a ... Leggi tutto