12 ricette trovate con l'ingrediente Fagioli Secchi

Acarajé

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Frullate per qualche attimo i fagioli in modo da spezzarli senza sminuzzarli troppo. Metteteli in una ciotola e copriteli con abbondante acqua fredda. Lasciateli a bagno per 24 ore. Trascorso questo tempo, immergete le mani nella ciotola e smuoveteli ... Leggi tutto

Crema Fritta Di Fagioli

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Frullate per qualche attimo i fagioli in modo da spezzarli senza sminuzzarli troppo. Metteteli in una ciotola e copriteli con abbondante acqua fredda. Lasciateli a bagno per 24 ore. Trascorso questo tempo, immergete le mani nella ciotola e smuoveteli ... Leggi tutto

Fagioli All'uccelletto (3)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Lasciate a bagno i fagioli in abbondante acqua fredda per 12 ore. Trascorso questo tempo eliminate i fagioli venuti a galla, scolate gli altri e trasferiteli in un capace tegame pieno a metà d'acqua. Ponete sul fuoco, calcolate 2 ore di cottura a fi ... Leggi tutto

Fagioli Con Salsiccia

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Lessate i fagioli. Scolateli bene e teneteli al caldo. In un tegame soffriggete nell'olio uno spicchio d'aglio schiacciato e una foglia di salvia, aggiungete le salsicce bucherellate con i rebbi di una forchetta. Lasciatele rosolare, spruzzatele con ... Leggi tutto

Fagioli In Besciamella

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Lasciate a bagno per un'intera notte i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli in acqua fino all'ebollizione e poi ancora per 40 minuti; successivamente salateli. Preparate un composto con metà del burro e la farina, aggiungete il latte riscaldato, sale e ... Leggi tutto

Fagioli Rifritti

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Lasciare i fagioli a bagno in acqua per almeno 2 ore, quindi scolarli. Metterli in una casseruola, coprirli con l'acqua, aggiungere la cipolla, l'epazote, sale e portare a ebollizione. Cuocere finché i fagioli saranno teneri, aggiungendo altra acqua ... Leggi tutto

Frijoles Refritos

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Lasciare i fagioli a bagno in acqua per almeno 2 ore, quindi scolarli. Metterli in una casseruola, coprirli con l'acqua, aggiungere la cipolla, l'epazote, sale e portare a ebollizione. Cuocere finché i fagioli saranno teneri, aggiungendo altra acqua ... Leggi tutto

Mesciua

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Lasciare ammollare in acqua fredda per una notte, separatamente, 200 g di chicchi di grano tenero, 200 g di ceci secchi e 200 g di fagioli secchi. Al mattino scolare, sciacquare e lessare, separatamente, il grano e i due legumi. Quando saranno tutti ... Leggi tutto

Minestrone (2)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Mettere a cuocere la verdura, i fagioli, la cipolla, le patate e la ventresca. Quando il tutto è ben cotto, tagliare il pane a fettine sottili in un piatto e versarci sopra il minestrone. La sciare riposare per qualche minuto e poi servire. ... Leggi tutto

Posa Cunzata A Ra Pignata

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Fagioli Secchi

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Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria «posa»), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano. ... Leggi tutto