1 ricette trovate con l'ingrediente Fagioli Di Saluggia

Panissa

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Fagioli Di Saluggia

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Soffriggere nell'olio un trito d'aglio, cipolla e lardo col rosmarino. A parte cuocere i fagioli ammollati per una notte, il salame, la cotica. Una volta cotti togliere cotica e salame e tritarli; unirli al soffritto togliendo il rosmarino. Sfumare ... Leggi tutto