3 ricette trovate con l'ingrediente Fagianella

Canapè Del Cacciatore

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Fagianella

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Disossate con cura la fagianella, levate anche la pelle e tagliate la polpa a fettine le più regolari possibili. Tagliate a fette anche il pane e liberatelo della crosta. Mettete in una scodella il burro (tenuto a temperatura ambiente, in modo che r ... Leggi tutto

Fagianella Al Forno

Tipo Piatto Pollame
Ingrediente principale: Fagianella

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Cospargete la fagianella con sale e pepe, legatela per mantenerla in forma e fatela rosolare dalla parte del petto in una teglia con l'olio caldo per 2-3 minuti. Giratela e spalmate sul petto e sulle cosce 30 g di burro ammorbidito, quindi passate il ... Leggi tutto

Fagiano Ai Peperoni

Tipo Piatto Pollame
Ingrediente principale: Fagianella

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Farcire il fagiano con un trito di prosciutto, salvia, rosmarino, aglio. Spennellarlo con olio e infornarlo in una teglia con 2 cucchiai d'olio. Rosolarlo bene sotto il grill e cuocerlo a 180 gradi per 40 minuti. In un tegame mettere salsa di pomodor ... Leggi tutto