44 ricette trovate con l'ingrediente Cipolline

Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Cipolline

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Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto, mescolate. Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato riposare in acqua fredda per almeno 2 ore. Salatele e aggiungetevi la f ... Leggi tutto

Cipollata

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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In un tegame con abbondante olio lasciate dorare uno spicchio d'aglio, eliminatelo. Unite le cipolline spellate e tagliate a fettine sottili. Fate rosolare per 5 minuti. In una terrina sbattete le uova con il formaggio grattugiato e un ciuffo di prez ... Leggi tutto

Cipolline Al Marsala

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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Rosolare le cipolline nell'olio e burro con l'aglio. Togliere l'aglio e spruzzare di marsala, unire l'amido di mais diluito in un po' di brodo e un pizzico di timo. Coprire a filo di brodo e cuocere per circa 40 minuti, piano e coperto. ... Leggi tutto

Cipolline All'uvetta

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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Sciacquate l'uvetta. Mondate i cipollotti eliminando i gambi. Mettete cipolle e uvetta in una pentola con il vino, lo zucchero, la passate di pomodoro, l'olio, l'aceto e 15 cl di acqua. Salate, pepate, aggiungete un pizzico di peperoncino. Portate a ... Leggi tutto

Cipolline Alla Greca

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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Pulire e levare la pelle alle cipolline, metterle in 1 casseruola coperte di vino e aceto in parti uguali. Unire l'olio, l'uvetta lavata ed asciugata, i coriandoli e il sale necessario. Farle cuocere, coperte, a fuoco moderato per 2 ore circa. Quando ... Leggi tutto

Cipolline Alla Salvia

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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Tritate la pancetta, mettetela in un tegame con poco olio e fatela soffriggere fino a quando diventa trasparente. Aggiungete le cipolline (si vendono sottovuoto già mondate) e le foglie di salvia. Salate e fate dorare a fiamma vivace, quindi abbassa ... Leggi tutto

Cipolline Alla Veneta

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Cipolline

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Buttare le cipolline in acqua bollente e far prendere l'ebollizione nel minor tempo possibile. Scolarle e, quando sono tiepide sbucciarle, lasciandole intere. Mettere sul fuoco una placca che le contenga tutte. Nella placca versare l'olio con lo zucc ... Leggi tutto

Cipolline Brasate

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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Sbucciare le cipolline, lavarle e asciugarle con cura. Farle soffriggere a fuoco dolce con il burro e l'alloro. Unire lo zucchero e proseguire la cottura. Sciogliere la conserva nel brodo e aggiungerla alle cipolline, salare, pepare e rigirarle delic ... Leggi tutto

Cipolline Del Sultano

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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Mondate e lavate le cipolline, sbollentatele per pochi minuti in acqua salata. Sgocciolatele bene, mettetele in un tegame, salate, pepate, cospargete di timo e bagnate con mezzo bicchiere di vino. Lasciate evaporare a fiamma vivace, quindi abbassate ... Leggi tutto

Cipolline Delizia

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cipolline

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Ponete in un tegame un cucchiaio d'olio, una noce di burro e un cucchiaio di zucchero e fate scaldare a fuoco dolce fino a quando il miscuglio avrà preso colore. Unite le cipolline, mondate e lavate, e fatele rosolare per qualche minuto a calore mod ... Leggi tutto