2 ricette trovate con l'ingrediente Cime Di Rape

Orecchiette Con Cime Di Rape

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cime Di Rape

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Mescolate sulla spianatoia la farina bianca e la semola, unite il sale necessario e impastate aggiungendo tanta acqua quanta ne occorre per ottenere un composto liscio e piuttosto consistente. Date alla pasta la forma di un cilindro di 1,5 cm di diam ... Leggi tutto

Orecchiette Con Cime Di Rape (2)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cime Di Rape

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Qui siamo di fronte ad uno dei piatti piĆ¹ famosi della cucina pugliese. Prendere due chili di cime de rape, togliere quasi tutte le foglie, asportare i gambi, lasciando solo le cime, lavarle bene e lasciarle in acqua. Prendere quattro acciughe salat ... Leggi tutto