30 ricette trovate con l'ingrediente Cime Di Rapa

Cime Calate

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Mondare le cime, tagliarle a spicchi, lavarle e scolarle. In una casseruola versare l'olio e unire gli spicchi d'aglio, il peperoncino e le cime già scolate. Coprire e cuocere a fuoco moderato per circa 45 minuti senza mescolare; irrorare con il vi ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Al Cartoccio

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Pulite le cime di rapa, lavatele, scolatele bene e dividetele in quattro parti. Ritagliate quattro fogli di carta d'alluminio di una misura che possano contenere la verdura ben distesa e spennellateli ripetutamente con un po' d'olio. Adagiate i mucch ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Al Prosciutto

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Mondate, lavate le cime di rapa e lessatele in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolatele molto bene e sistematele sul piatto da portata. Tenetele al caldo. In un tegame fate imbiondire due spicchi d'aglio nell'olio, eliminateli, aggiungete mezzo ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Alla Parmigiana

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Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Mondate, lavate le cime di rapa, lessatele in acqua bollente salata per circa 10 minuti. Scolatele e passatele in un tegame dove avete fatto già sciogliere il burro. Lasciatele insaporire a fiamma vivace, per 10 minuti, muovendole spesso con una for ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Alla Pugliese

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Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Far scottare i pomodori in acqua in ebollizione; privarli della buccia e dei semi e tritarli grossolanamente. Eliminare i gambi e le foglie più dure delle cime di rapa tenendo solo le cimette e le foglie più tenere, lavarle, farle scottare in acqu ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Piccantine

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Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Mondate e lavate le cime di rapa, lessatele in acqua bollente salata per 5 minuti e scolatele molto bene. In un tegame lasciate imbiondire lo spicchio d'aglio in un po' d'olio, unitevi le acciughe diliscate e dissalate. Lasciate che si sciolgano comp ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Saltate

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Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Tagliate ed eliminate i gambi e le foglie più dure, sciacquatele in abbondante acqua più volte e lessatele. Scolatele al dente e mettetele in una grossa padella antiaderente, nella quale avrete precedentemente riscaldato l'olio e fatto dorare l'agl ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Saporite

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Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Pulire e lavare le cime di rapa, lessarle in acqua bollente salata, quindi mescolarle delicatamente. Far rosolare il prosciutto tagliato a dadini in un tegame con il burro caldo, unire poi le cime di rapa e gli spicchi d'aglio. Lasciar insaporire, me ... Leggi tutto

Cime Di Rapa Stufate Al Vino

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Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Pulite bene le cime di rapa e lavatele più volte; poi scolatele e fatele cuocere in una pentola, senza acqua, se non quella rimasta dopo il lavaggio; man mano che le cime cuoceranno, butteranno fuori un po' di liquido che dovrà essere continuamente ... Leggi tutto

Cime Stufate

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Ingrediente principale: Cime Di Rapa

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Eliminare i gambi e le foglie più dure delle cime di rapa tenendo solo le cimette e le foglie più tenere; lavarle, farle scottare in acqua salata in ebollizione e scolarle. In un tegame con l'olio far imbiondire gli spicchi d'aglio leggermente sch ... Leggi tutto