2 ricette trovate con l'ingrediente Cicoriella Selvatica

Incapriata

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cicoriella Selvatica

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Tenere le fave a bagno per una giornata. Scolarle, metterle in una pentola di coccio, coprirle con acqua fredda e portare ad ebollizione; a fuoco basso far cuocere a pentola coperta per circa 3 ore mescolando spesso. Versare il purè di fave così ot ... Leggi tutto

Minestra Di Fave Con Cicoriella E Cipolle

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cicoriella Selvatica

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Lavare le fave. Metterle in una pentola di coccio e coprirle con 200 cl di acqua fredda. Tenerle a bagno una giornata, salarle e cuocerle per 3-4 ore a fuoco bassissimo semicoperte. Di tanto in tanto rimescolare con un cucchiaio di legno. A cottura u ... Leggi tutto