2 ricette trovate con l'ingrediente Cavolo Cappuccio Rosso

Cavolo In Agrodolce

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo Cappuccio Rosso

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Mondare il cavolo, togliendo le foglie esterne e parte del torsolo. Sfogliarlo e lavarlo. Tagliarlo a listarelle e metterlo in 1 terrina, salare e ricoprirlo d'acqua bollente e lasciarlo fino a che l'acqua si raffreddi. Poi scolarlo e strizzarlo. In ... Leggi tutto

Insalata Di Cappuccio Rosso

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Cavolo Cappuccio Rosso

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Lavare il cavolo sotto l'acqua corrente, quindi asciugarlo bene e metterlo su un piano di lavoro: tagliarlo a fettine molto sottili. Versare metà dell'olio, l'aceto balsamico, le lamelle di parmigiano e un po' di sale e pepe in una tazza ed emulsio ... Leggi tutto