69 ricette trovate con l'ingrediente Cavolo

Agnolotti Di Re Umberto

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cavolo

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Mettete sulla spianatoia gli ingredienti per la preparazione della pasta fresca. Lasciate quindi riposare la pasta per 30 minuti, coprendola con un panno umido. Nel frattempo lavate e sgocciolate accuratamente le foglie di verza, poi riducetele a str ... Leggi tutto

Caponet (3)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Foglie Di Cavolo

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Tritare nel mixer carne, salsiccia, Pancarré. Unire il latte e l'uovo. Salare, aggiungere il parmigiano e amalgamare il tutto. Intanto far scottare in acqua bollente le foglie di cavolo. Scolarle e stenderle su un canovaccio ad asciugare. Formare c ... Leggi tutto

Cappuccio Alla Vicentina

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo

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Lavare bene e tagliare grossolanamente il cavolo cappuccio; prendere quindi un grosso tegame e far rosolare in olio e burro la cipolla tritata, l'aglio e la pancetta tagliata a dadini. Unire ora il cavolo cappuccio, salare, pepare e far cuocere lenta ... Leggi tutto

Cavoli Alla Paprica

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo Bianco

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In un tegame scaldate il burro, lasciatevi appassire le cipolle tritate, unite il cavolo tagliato a striscioline e fate insaporire a fiamma vivace per alcuni minuti. Quindi abbassate la fiamma, versate un poco d'acqua calda, coprite e cuocete per 20 ... Leggi tutto

Cavolo Alla Finlandese

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo Bianco

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Passate al setaccio 200 g di farina mescolata con una presa di sale, ponetela in una capace terrina ed amalgamatevi, con una spatola, la margarina ammorbidita, quindi unite le due uova sbattute a parte con due cucchiai di acqua fredda. Rigirate con u ... Leggi tutto

Cavolo Alla Vicentina

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo

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Lavare e tagliare grossolanamente il cavolo. Scaldare olio e burro in un tegame e farvi rosolare la cipolla tritata, la pancetta a dadini e l'aglio. Unire il cavolo e la mela sbucciata e affettata sottilmente. Salare, pepare e cuocere a tegame copert ... Leggi tutto

Cavolo Brasato Ai Pomodori

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo

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Mondate il cavolo, eliminate il tronco e le foglie esterne, lavatelo e tagliatelo in quattro; eliminate le parti dure del centro e tagliatelo a listarelle sottili. Sbollentate i pomodori, pelateli, tagliateli, eliminate i semi e tritateli. Eliminate ... Leggi tutto

Cavolo Brasato Farcito

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo

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Portate a ebollizione una pentola di acqua salata. Togliete il torsolo e le foglie dure o appassite del cavolo; lasciatelo intero. Fatelo bollire per trenta minuti. Nel frattempo, preparate la farcia: bagnate la mollica di pane con il latte. Mondate ... Leggi tutto

Cavolo Farcito Al Vapore

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo

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Fate cuocere il riso. Fate bollire in un recipiente dell'acqua salata. Togliete le foglie esterne del cavolo e levate una calotta di 10 cm di diametro sulla parte superiore del cavolo. Svuotatene i 3/4. Fate scottare il cavolo quando l'acqua bolle, a ... Leggi tutto

Cavolo Farcito Con Pinoli E Uvetta

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavolo Rosso

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Imbiondire l'aglio nell'olio, aggiungere l'uvetta, i pinoli e il cavolo tagliato molto sottile. Continuare la cottura aggiungendo a mano a mano un po' d'acqua. ... Leggi tutto