2 ricette trovate con l'ingrediente Cavoli Neri

Polenta Fritta Con Verdure

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Cavoli Neri

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Cuocere nell'acqua i cavoli a pezzi, privi delle coste dure, e i fagioli. Dopo circa 30 minuti versare a pioggia la farina, salare e continuare a mescolare. A cottura ultimata (dopo circa 1 ora), rovesciare la polenta sul piatto di legno e, quando si ... Leggi tutto

Zuppa Di Cavolo Nero

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cavoli Neri

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Fate un trito con carota, spicchio d'aglio, sedano, mezza cipolla; soffriggete in olio e profumate con foglioline di timo. Tagliate a strisce le foglie dei cavoli e insaporitele nel soffritto. Aggiungete il brodo caldo e un po' di polpa di pomodoro o ... Leggi tutto