11 ricette trovate con l'ingrediente Carne Di Manzo

Cappelletti Della Nonna

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo Tritata

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Cuocete i cappelletti in acqua salata. Tritate la cipollina, l'origano, le carote e il prezzemolo e metteteli a soffriggere nell'olio; aggiungete la salsiccia e la carne di manzo tritata. Lasciate cuocere per una ventina di minuti e poi aggiungete i ... Leggi tutto

Fondo Bruno (4)

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Ritagli Di Carne Di Manzo

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Pulire carote e cipolle tagliandole a pezzetti. Frantumare gli ossi e la carne; metterli in forno a 250 gradi e far tostare per 3/4, aggiungere carote, cipolle, aglio e far andare per 30 minuti, poi mettere tutto in una pentola con pomodori, concentr ... Leggi tutto

Insalata Di Pasta (2)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo

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Schiacciate i semi di finocchio e metteteli a marinare nell'olio e aceto per almeno 2 ore. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela bene e lasciatela raffreddare in una terrina. Aggiungete la carne Simmenthal sminuzzata, i cetriolini trit ... Leggi tutto

Lasagne Alla Napoletana

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo

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In una pentola scaldate tre cucchiai d'olio, insaporitevi per 5 minuti la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio tritati, poi aggiungete il passato di pomodoro. Regolate il sale e il pepe, cuocete a fuoco basso per circa un'ora. In una terrina mesco ... Leggi tutto

Manzo Freddo Per Antipasto

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carne Di Manzo

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Tritate finemente il prezzemolo, il basilico, i capperi, i cetriolini e le cipolline e metteteli in una terrina. Ammorbidite, in una ciotola, la mollica di pane nell'aceto per 10 minuti, strizzatela bene e unitela alle verdure tritate. Schiacciate co ... Leggi tutto

Minestra All'ortolana

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo

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Mondare, lavare e tagliare a pezzetti carote, sedano e patate. Tagliare a dadini la carne. Soffriggere nel burro la cipolla e l'aglio tritati, unire la carne e le verdure e farle insaporire. Cospargere con poca farina, mescolare poi versare il brodo ... Leggi tutto

Sopa Di Albòndigas

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo Macinata

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In una casseruola larga far appassire cipolla e aglio nell'olio senza farli colorire. Aggiungere l'acqua e l'estratto di carne e il concentrato sciolti in un po' di acqua tiepida. Portare ad ebollizione e aggiungere le patate e le carote. Far sobboll ... Leggi tutto

Tacos Con Carne

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carne Di Manzo

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Cuocere la carne con olio, aglio e cipolla fino a che non diventa scura. Eliminare il grasso e insaporire con sale e peperoncino. Riempire ogni tortillas con la carne, il pomodoro, il formaggio e la lattuga. Ripiegare e condire con salsa chili. Se le ... Leggi tutto

Tagliatelle Alla Bolognese

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo Tritata

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Cuocere la pasta con acqua salata. Tritare il lardo, la cipolla, la carota e il sedano, metterli in una padella con il burro e la carne di manzo tritata e fate dorare il tutto. Aggiungete poi i chiodi di garofano e lasciate cuocere per 20 minuti. Qua ... Leggi tutto

Tagliatelle Verdi Alla Carne Di Manzo

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Manzo

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Cuocere la pasta in acqua salata. Tritate il sedano, la carota, la cipolla e fateli soffriggere con olio, aggiungere 100 g di carne, la pancetta e i pomodori; salate, pepate e lasciate cuocere per due ore. Aggiungete ai 200 g di carne rimasta, l'uovo ... Leggi tutto