8 ricette trovate con l'ingrediente Carne Di Maiale

Gelatina Di Maiale

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Carne Di Maiale

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Mettere a bollire le parti del maiale in molta acqua salata per circa 3 ore. Poi mettere da parte larncarne, aggiungere al brodo un bicchiere d'aceto e farlo bollire a lungo fino a ridurlo ad 1/4 della quantitàrniniziale. Lasciare riposare per una n ... Leggi tutto

Gnocchi Con Carne Di Maiale

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Maiale

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Tagliate a dadini i panini. Sbattere le uova nel latte con un po' di sale. Versate il composto ottenuto sul pane e lasciate assorbire. Fate rosolare la cipolla tagliata finemente nel burro con il prezzemolo. Mescolatela, quindi, al pane. Aggiungete, ... Leggi tutto

Gulash Di Giovanni

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Maiale

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Tagliuzzare e soffriggere le cipolle in olio e burro (metà olio/metà burro) fino a doratura. Aggiungere la carne e soffriggere un po'. Aggiungere la paprica e amalgamare bene tutto. Aggiungere il passato di pomodoro e quindi il brodo. Salare ma non ... Leggi tutto

Knödel (2)

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Maiale

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Tagliate a dadini i panini. Sbattere le uova nel latte con un po' di sale. Versate il composto ottenuto sul pane e lasciate assorbire. Fate rosolare la cipolla tagliata finemente nel burro con il prezzemolo. Mescolatela, quindi, al pane. Aggiungete, ... Leggi tutto

Paella Del Norcino

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Maiale

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Far rosolare la carne di maiale con olio, aglio, rosmarino, cipolle e peperoncino, unendo le orecchie, i codini ecc. Precedentemente sbollentati, insaporendo con vino, sale, pepe e zafferano. Versare il riso portandolo a cottura con il brodo ed i pom ... Leggi tutto

Panino Rosso E Verde

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carne Di Maiale

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friggete in padella con poco olio la fettina, salandola e pepandola secondo il vostro gusto. Assorbite poi il sughetto di cottura con metà del pane, copritelo con alcune foglioline di lattuga, posateci la carne, le fettine di pomodoro sgocciolate e ... Leggi tutto

Risotto Alla Villimpentese

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Maiale

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Far bollire 4 litri di acqua. Raggiunto il bollore si getta il sale e quindi si versa il riso; si mescola un po' e si aspetta che il tutto ricominci a bollire. Da quel momento si fanno passare 5 o 6 minuti, per evitare che il riso si attacchi al fond ... Leggi tutto

Timballo Alla Ciociara

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carne Di Maiale Macinata

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Preparare con la farina, le uova e un pizzico di sale un impasto di pasta fresca all'uovo. Farla riposare, stenderla sottilmente e ritagliarla in grossi quadrati. In una padella soffriggere la cipolla tagliata a fettine e la carne macinata. Lasciar ... Leggi tutto