9 ricette trovate con l'ingrediente Carciofo

Amaro Al Carciofo

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carciofo

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Lasciate macerare per 2 giorni le erbe e le spezie nel brandy in un vaso a chiusura ermetica che avrete cura di agitare almeno due o tre volte al giorno. Unite poi il vino e ripetete l'operazione per altri due giorni. Al termine del tempo indicato fi ... Leggi tutto

Carciofi Al Soufflé

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Fondi Di Carciofo

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Lessare i carciofi per 10 minuti in acqua salata e acidulata con succo di limone; scolarli e farli intiepidire. Schiacciare la patata e mescolarla alla besciamella con i tuorli, il grana e prezzemolo. Montare gli albumi a neve, unirli alla besciamell ... Leggi tutto

Curarsi Con Le Erbe - Ricetta 32.7

Tipo Piatto Bevande
Ingrediente principale: Carciofo

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Bollire le foglie tritate nell'acqua per 25 minuti. Utile contro l'artrite: 1 bicchiere mezz'ora prima dei pasti. ... Leggi tutto

Decotto Di Carciofo

Tipo Piatto Bevande
Ingrediente principale: Carciofo

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Bollire le foglie nell'acqua per 10 minuti. Utile contro l'arteriosclerosi: 2 tazze al giorno. ... Leggi tutto

Digestivo Di Carciofo

Tipo Piatto Bevande
Ingrediente principale: Foglie Di Carciofo

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Si devono soltanto mettere a macerare le foglie di carciofo nell'alcool per 12 giorni, quindi si filtra con carta enologica, e si imbottiglia. Considerate che il liquore è abbastanza fortino, oltre ad essere amaro come e più del fernet, quindi pot ... Leggi tutto

Farfalle Con I Carciofi

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carciofo

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Fare un impasto con le tre farine, stendere la pasta e tagliare delle piccole lasagne e formare delle farfalle. Cuocere la pasta in acqua bollente; trifolare i carciofi con la cipolla e amalgamarli con la pasta, sale, pepe e un po' di timo. ... Leggi tutto

Infuso Di Carciofo

Tipo Piatto Bevande
Ingrediente principale: Foglie Di Carciofo

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Bollire l'acqua, versare le foglie di carciofo e lasciare riposare per 5 minuti. Filtrare. Berne 2 o 3 tazze al giorno, meglio lontano dai pasti. L'infuso ha un'azione depurativa. ... Leggi tutto

Infuso Di Carciofo (2)

Tipo Piatto Bevande
Ingrediente principale: Foglie Di Carciofo

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Far bollire per 10 minuti le foglie di carciofo in 100 cl d'acqua fredda e filtrare. Berne 3 tazze al giorno per contrastare il colesterolo. ... Leggi tutto

Omelette Ai Carciofi Con Sfogliata Alla Stracciatella

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carciofo

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Sbattere le uova con il sale, la stracciatella pugliese e poco latte. Rosolare in padella con poco burro gli spicchi di carciofi; aggiungere il composto di uova, latte e latticino pugliese e cuocere l'omelette per alcuni minuti, battendo la frittati ... Leggi tutto