9 ricette trovate con l'ingrediente Carciofini

Canapè Ai Carciofini

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini

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Lavorate il burro e amalgamatelo con un po' di pasta d'acciughe; spalmatelo sulle fette di pane; al centro disponete un carciofino diviso in quattro; decorate con rigolini di maionese. Disponete su un piatto da portata e servite subito ... Leggi tutto

Carciofini Sott'olio

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini

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Private i carciofi delle foglie esterne più dure, lasciando solamente il cuore. Tagliate le punte e il gambo, avendo cura di lasciarne una piccola porzione, a cui toglierete la parte esterna. Strofinate i cuori di carciofo, uno alla volta, con un li ... Leggi tutto

Carciofini Sott'olio (2)

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini

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Immergere i carciofini, man mano che si puliscono, in acqua acidulata con limone, bollirli poi per circa 1/4 d'ora in aceto condito con sale. Far asciugare rovesciati su un telo per 24 ore, metterli poi a strati nei barattoli e ricoprirli d'olio, tap ... Leggi tutto

Carciofini Sott'olio (3)

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini

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Pulite i carciofi dalle foglie dure e tagliate il gambo lasciandone solo un centimetro. Riempite un recipiente di acqua, unitevi il succo di tre limoni e un bicchiere d'aceto e immergetevi i carciofi, lavandoli bene. Preparate una capace pentola con ... Leggi tutto

Carciofini Sott'olio (4)

Tipo Piatto Contorno
Ingrediente principale: Carciofini

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Pulite i carciofi eliminando i gambi, le foglie dure e le punte e metteteli in una terrina con acqua acidulata con succo di limone. Mettete al fuoco una caldaia con vino bianco e aceto (nella proporzione di quattro parti di vino e una parte di aceto) ... Leggi tutto

Funghetti, Carciofini E Olive

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini Sott'olio

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Lasciate sgocciolare la mozzarella e poi tagliatela a fette. Tagliate le olive a fettine e i carciofini a pezzetti. Accendete il forno a 250 gradi. Con un mattarello leggermente infarinato stendete la pasta per pizza. Versate sopra la salsa di pomodo ... Leggi tutto

Panino Di Carciofini

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Carciofini Sott'olio

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Spalmate accuratamente le due parti interne del pane con il burro all'aglio. Sistemate poi dei carciofini sott'olio ben sgocciolati tagliati a fettine sottili ed 1 fogliolina di basilico fresco sminuzzata. ... Leggi tutto

Pasta Ai Carciofini

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carciofini

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Far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio, unire i pomodori frullati, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e aggiungere i carciofini tagliati a spicchietti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la s ... Leggi tutto

Pizza Capricciosa

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Carciofini

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Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuite poi sulla pasta la mozzarella tagliata a dadini, delle striscioline di prosciutto, i carciofini, i funghetti e le olive tagliate a metà. ... Leggi tutto