2 ricette trovate con l'ingrediente Capperi Sott

Caponata Di Capperi

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Capperi Sotto Sale

Leggi tutto | Commenti

Dissalare i capperi sotto l'acqua corrente. Affettare la cipolla e farla appassire nell'olio, levarla dalla padella con una schiumarola e metterla da parte. Friggere i capperi nella stessa padella, unire la cipolla, lo zucchero e mescolare. Bagnare c ... Leggi tutto

Salsa Del Valdarno

Tipo Piatto Salsa
Ingrediente principale: Capperi Sott'aceto

Leggi tutto | Commenti

Lavare e sfilettare le acciughe, asciugarle accuratamente. In un pentolino di circa 12 cm versare l'olio, aggiungere i capperi (attenzione a non sgocciolarli troppo) e le acciughe. Cuocere il tutto mescolando continuamente con un mestolo di legno fin ... Leggi tutto