4 ricette trovate con l'ingrediente Cannolicchi

Cannolicchi Dorati

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cannolicchi

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Lavate molto accuratamente i cannolicchi, poi metteteli a bagno in acqua fredda e lasciateveli per 2 ore, cambiando l'acqua ogni 30 minuti. Preparate un trito finissimo di aglio e prezzemolo. Fate fondere il burro in un tegame e ponetevi a colorire i ... Leggi tutto

Cannolicchi Freddi In Insalata

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cannolicchi

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Fate lessare la pasta e scolatela piuttosto al dente. Passatela un attimo sotto il getto dell'acqua fredda per fermare la cottura. Ricordate che dopo questa operazione la pasta perderà un po' della sua sapidità, quindi sarà necessario salarla anco ... Leggi tutto

Cannolicchi Gratinati

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cannolicchi

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Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230 gradi. A ... Leggi tutto

Sartù Di Riso Ai Cannolicchi E Sarde Con Fonduta Di Broccoli E Pinoli

Tipo Piatto Primo
Ingrediente principale: Cannolicchi

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Tritare lo scalogno, rosolarlo in padella con olio, sale e pepe, unire i cannolicchi (precedentemente lavati e aperti in padella con poca acqua) e il riso. Lasciar tostare, sfumare con il vino bianco e portare il risotto a cottura con brodo vegetale ... Leggi tutto