2 ricette trovate con l'ingrediente Bignè

Bignè Al Formaggio

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Bignè

Leggi tutto | Commenti

Ponete in una terrina la ricotta fresca e lavoratela a lungo con una forchetta. Incorporatevi quindi le uova sbattute con un pizzico di sale e una macinata di pepe e trasferite il composto ottenuto in una siringa per dolci. Praticate in ciascun bign ... Leggi tutto

Bignè Alla Crema

Tipo Piatto Dessert
Ingrediente principale: Bignè

Leggi tutto | Commenti

Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte. Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti. Far raffreddare e incorporarvi la panna. Con la crema preparata farcire i bignè utilizzando l'apposita siringa per do ... Leggi tutto