3 ricette trovate con l'ingrediente Baccalà Ammollato

Baccalà A Modo Mio

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Baccalà Ammollato

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Fate un soffritto di cipolla in poco olio, infarinate i filetti di baccalà, aggiungeteli al soffritto e fate prendere colore a fuoco vivace. Aggiungete il pomodoro (schiacciate i pelati con la forchetta), salate se necessario e fate cuocere per 10 m ... Leggi tutto

Baccalà Alla Fiorentina

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Baccalà Ammollato

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Pulire il baccalà e tagliarlo a pezzi. In un tegame far dorare l'aglio schiacciato nell'olio poi aggiungere il baccalà infarinato. Farlo rosolare da tutte le parti, salare con moderazione e pepare. Fare cuocere a fuoco medio. Unire la salsa di pomo ... Leggi tutto

Crespelle (2)

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Baccalà Ammollato

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Sciogliere la farina in acqua formando una pastella, immergere il baccalà ammollato e far friggere in olio bollente. ... Leggi tutto