Gelato Fantasia

Dessert Ingrediente Principale Ciliegie Snocciolate

 
Ingredienti:
  1.   250 G Ciliegie Snocciolate
  2.  150 G Zucchero
  3.  2 Bicchieri Latte
  4.  1 Limone
  5.  1 Pizzico Cannella
  6.  200 G Panna Liquida
  7.  1/2 Bicchierino Cherry Brandy


Portare il latte a ebollizione, spegnere e far intiepidire. Frullare per 1 minuto le ciliegie, il latte, un pizzico di cannella, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Trasferire il composto nella gelatiera e preparare il gelato secondo le istruzioni della macchina. Servire il gelato in coppette versandovi sopra la panna profumata al cherry brandy.

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