Fettuccine Ai Funghi

Primo Ingrediente Principale Funghi Porcini Secchi

 
Ingredienti:
  1.   1 Busta Funghi Porcini Secchi
  2.  100 Cl Panna Liquida
  3.  100 G Formaggio Parmigiano A Pezzettini
  4.  1 Bicchiere Vino Bianco
  5.  700 G Arista Di Maiale


Steccare la carne con il parmigiano a pezzettini, rosolarla in olio e sfumare con il vino bianco. Unire la panna liquida e cuocere lentamente per 1 ora, aggiungere i funghi rinvenuti e tagliati a pezzi lasciare cuocere ancora per 90 minuti. Condire le fettuccine e servire con parmigiano grattugiato.