Fave Al Guanciale (2)

Contorno Ingrediente Principale Fave Fresche

 
Ingredienti:
  1.   500 G Fave Fresche Sgranate
  2.  250 G Guanciale Di Maiale
  3.   Olio D'oliva
  4.  Poco Brodo
  5.  1 Cipolla
  6.   Pepe
  7.   Sale


Affettare la cipolla e tagliare a dadini il guanciale. Farli rosolare nell'olio per pochi minuti poi unire le fave. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo bagnando di tanto in tanto con il brodo caldo.

Potresti anche leggere queste :)