Dessert Al Finocchio

Dessert Ingrediente Principale Finocchio

 
Ingredienti:
  1.   4 Finocchi
  2.  100 G Zucchero A Velo
  3.  1 Bustina Vaniglina
  4.  1 Bicchierino Liquore All'anice
  5.   Panna Montata


Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale. Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio. Unire lo zucchero a velo, la vaniglina e il liquore. Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.

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