Acciugata Estiva

Antipasto Ingrediente Principale Filetti D'acciughe

 
Ingredienti:
  1.   4 Fette Pane Integrale Casereccio
  2.  1 Spicchio Aglio
  3.   Olio D'oliva
  4.  400 G Fichi Maturi
  5.  6 Filetti D'acciughe Sott'olio
  6.  1 Cipollotto Fresco


Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente.


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