Anguria Ubriaca

Dessert Ingrediente Principale Anguria

 
Ingredienti:
  1.   Anguria
  2.   Zucchero Integrale
  3.  1 Bicchiere Cognac


Tagliare la calotta dell'anguria e tenerla da parte. Levare la polpa all'anguria. Privarla dei semi e tagliarla a cubetti non troppo piccoli. Metterli in una zuppiera e spolverizzarli con lo zucchero. Spruzzare con 1 bicchiere di cognac e mescolare bene. Rimettere i cubetti di polpa nell'anguria, ricoprire con la calotta e conservare in frigo per 2 ore prima di servire.