Salsa Aioli (6)

Salsa Ingrediente Principale Aglio

 
Ingredienti:
  1.   4 Spicchi Aglio
  2.  1 Tuorlo D'uovo
  3.  1 Pizzico Sale
  4.  1 Pizzico Pepe
  5.  25 Cl Olio D'oliva


Pelate 4 spicchi d'ag|ìo, tritateli finemente, incorporate 1 tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe; aggiungete, goccia a goccia, 25 cl d'olio d'o|iva, così da ottenere una salsa della stessa consistenza di una maionese.