Ossimele

Salsa Ingrediente Principale Miele D'acacia

 
Ingredienti:
  1.   25 Cl Aceto Di Vino Bianco
  2.  2 Cucchiai Miele D'acacia
  3.  1 Pizzico Sale Marino Integrale
  4.  1 Spruzzata Pepe Verde


Far sobbollire per 5 minuti l'aceto, unirvi il miele e il sale e lasciarlo cuocere lentamente per altri 5 minuti. L'aggiunta del pepe garantisce un sapore piĆ¹ accentuato che si rivela adatto ai pesci bolliti e anche per i lessi, per verdure lesse o grigliate e molto adatto anche su alcuni formaggi teneri.


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