Acciughe Alla Povera (2)

Antipasto Ingrediente Principale Acciughe

 
Ingredienti:
  1.   Acciughe Fresche
  2.   Cipolle Rosse
  3.   Olio D'oliva
  4.   Sale
  5.   Aceto Di Vino Bianco


Lavare bene le acciughe e togliere la lisca centrale. Mettere le acciughe in abbondante aceto per alcune ore. Disporre le acciughe a strati, alternandole con la cipolla a fettine e un poco di sale. Ricoprire con olio d'oliva.