Blue Boy

Bevande Ingrediente Principale Curacao Blu

 
Ingredienti:
  1.   1/2 Limone (succo)
  2.  2 Cucchiai Zucchero
  3.  2 Cl Succo Di Limone
  4.  2 Cl Curacao Blu
  5.  2 Cl Gin
  6.  1 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero
  7.  1/2 Bottiglietta Vino Spumante


Questo frizzante drink si serve con una crusta sull'orlo del bicchiere, possibilmente preparata con dello zucchero non troppo raffinato in modo che i cristalli possano brillare con un effetto molto invitante. Versate separatamente in due piattini da caffè, il succo di limone e lo zucchero. Bagnate l'orlo di un bicchiere alto nel succo di limone, fatelo sgocciolare brevemente, quindi passatelo nello zucchero e lasciate asciugare la crusta. Agitate nello shaker il curacao, il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero. Versate il drink nel bicchiere preparato e riempitelo fino all'orlo, con spumante. Ricordate che i prodotti gassati vanno aggiunti direttamente nel bicchiere.