Zuppa Inglese Di Federico

Dessert Ingrediente Principale Rum

 
Ingredienti:
  1.   1 Pan Di Spagna Di 8 Uova
  2.  150 Cl Panna Da Montare
  3.   Zucchero A Velo Per La Panna
  4.  100 Cl Crema
  5.  400 G Uva Passa
  6.  50 Cl Rum


Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.