Zucchine Alla Mimmo

Contorno Ingrediente Principale Zucchine

 
Ingredienti:
  1.   1000 G Zucchine Grandi
  2.  6 Cucchiai Olio D'oliva
  3.  50 G Semi Di Finocchio
  4.   Sale
  5.   Pepe (facoltativo)


Si affettano le zucchine a rondelle sottili e si fanno cuocere preferibilmente adagiandole sulla graticola sopra la brace; si condiscono con olio d'oliva, semi di finocchio e sale (e pepe, se vi piace). Per la cottura ci vogliono un quarto d'ora-venti minuti.