Wurstel E Patate

Carne Ingrediente Principale Maiale

 
Ingredienti:
  1.   4 Wurstel Di Maiale
  2.  5 Patate A Pasta Bianca
  3.  Alcuni Cucchiai Maionese
  4.   Olive Nere Snocciolate
  5.   Sale
  6.   Pepe


Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine. Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle. Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate. Vini di accompagnamento: Riesling Italico “Frizzante” Oltrepò Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco “Spumante” DOC, Malvasia “Frizzante” Colli Di Parma DOC.

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