Vinaigrette Profumata

Salsa Ingrediente Principale Erba Cipollina

 
Ingredienti:
  1.   2 Cucchiai Aceto Di Vino
  2.  6 Cucchiai Olio D'oliva
  3.   Sale Grosso
  4.   Pepe Nero
  5.  Abbondante Erba Cipollina


Versare in una ciotola l'aceto,unire un pizzico di sale e una macinata di pepe. Mescolare e incorporare l'olio. Battere energicamente con una forchetta per ottenere una miscela piuttosto densa e ben emulsionata, quindi profumarla con un trito di erba cipollina.