Biscotti Al Cioccolato (3)

Dessert Ingrediente Principale Cioccolato Amaro

 
Ingredienti:
  1.   175 G Zucchero
  2.  250 G Cioccolato Amaro Spezzettato
  3.  3 Cucchiai Acqua
  4.  125 G Burro
  5.  1/2 Cucchiaino Estratto Di Vaniglia
  6.  3 Uova
  7.  175 G Farina Bianca
  8.  1 Cucchiaio Lievito In Polvere
  9.  125 G Noci Tritate


Scaldate il forno a 180 gradi. Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm. Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro,lo zucchero, la vaniglia e l'acqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarĂ  sciolto. Lasciate intiepidire. Sbattete le uova e unitele al resto. Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci. Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti. Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti.

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