Tori No Kara-age

Pollame Ingrediente Principale Pollo

 
Ingredienti:
  1.   2 Petti Di Pollo Disossati Tagliati A Cubetti
  2.  3 Cucchiai Salsa Di Soia
  3.  30 G Zenzero
  4.  6 Spicchi Aglio
  5.   Sale
  6.   Pepe Nero Fresco In Granelli
  7.  2 Cucchiai Farina Di Granturco
  8.  2 Cucchiai Farina Di Grano Tenero
  9.  2 Fette Limone


Fate marinare il pollo con la salsa di soia, lo zenzero, l'aglio, sale e pepe per 30 minuti. Mischiate la farina di granturco con la farina di grano tenero. Immergetevi i pezzi di pollo, che avete fatto marinare, fino a coprirli interamente. In una padella scaldate l'olio e friggete i pezzi di pollo per circa 5 minuti fino a quando non diventano dorati. Guarnite con fette di limone e servite su un piatto coperto da insalata.