Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio

Primo Ingrediente Principale Cavolo Cappuccio

 
Ingredienti:
  1.   300 G Cavolo Cappuccio
  2.  150 G Pasta Tipo Mezze Maniche
  3.  1 Bicchiere Vino Rosso
  4.  100 G Formaggio Provola
  5.  200 G Carne Macinata Di Maiale
  6.  1 Spicchio Peperoncino
  7.  1 Cipollina
  8.   Olio D'oliva Extra-vergine
  9.   Basilico
  10.   Sale
  11.   Pepe


Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo. Infornare per 10 minuti.

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